Il microonde può essere un ottimo modo per riscaldare gli avanzi e cucinare velocemente. Tuttavia, potresti non sapere come usarlo correttamente e in sicurezza. Forse hai anche dimenticato cosa può essere riscaldato e cucinato con questo apparecchio. Innanzitutto assicurati che sia installato correttamente per un uso facile e sicuro. Puoi quindi riscaldare il cibo per un pasto veloce o uno spuntino. Puoi anche usarlo per cucinare determinati alimenti come pasti surgelati, verdure, pesce e popcorn. La manutenzione del forno a microonde viene effettuata mediante una pulizia regolare per consentire il corretto funzionamento.
Passi
Metodo 1 di 4: installare il microonde
Passaggio 1. Posizionare il microonde su una superficie piana e asciutta
Un bancone pulito nella tua cucina o un tavolo di legno robusto andrà bene. Non mettere il microonde vicino a fornelli a gas o elettrici, come il forno.
Assicurati che le prese d'aria del microonde sul lato non siano ostruite
Passaggio 2. Esaminare l'anello guida e la lastra di vetro
La maggior parte dei microonde viene venduta con un anello guida in plastica e una teglia circolare in vetro. Questi 2 elementi devono essere fissati all'interno del dispositivo e la piastra deve girare facilmente e senza problemi attorno all'anello.
Passaggio 3. Collegare il microonde a una presa a muro con messa a terra
Assicurarsi che la presa indichi almeno 20 A, 220 V e 50 Hz in modo che il microonde possa essere collegato in sicurezza.
- Scegli una presa in cui non sei collegato a nessun dispositivo elettrico o elettronico.
- Ricorda che la corrente non è la stessa in tutti i paesi e puoi danneggiare il tuo dispositivo cambiando il paese. Ad esempio, in Giappone e negli Stati Uniti è 110 V a 60 Hz mentre in Europa e in altre parti del mondo è 220 V a 50 Hz.
Passaggio 4. Rivedere le opzioni del microonde
Cercare sul pannello frontale i numeri da 1 a 9. Saranno utilizzati per indicare il tempo di cottura o riscaldamento desiderato. Sarà inoltre necessario disporre di un pulsante di avvio per avviare il dispositivo. Infine, la maggior parte dei microonde dispone di un orologio che è possibile impostare secondo le istruzioni del manuale.
A seconda del modello, il microonde può avere opzioni per riscaldare, scongelare e cuocere i cibi. Queste impostazioni riscaldano automaticamente il cibo a seconda che si desideri riscaldarlo, scongelarlo o cuocerlo
Metodo 2 di 4: riscaldare il cibo nel microonde
Passaggio 1. Riscalda gli avanzi da 1 a 4 giorni fa
Il cibo avanzato da più di 5 giorni non deve essere riscaldato o mangiato. Sono certamente rovinati o contengono troppi batteri per essere sicuri da mangiare.
Passaggio 2. Disporre il cibo in cerchio su un piatto o una ciotola
Se impili il cibo al centro del contenitore, i suoi bordi si riscalderanno più velocemente del centro. Evitalo spargendo il cibo in cerchio attorno ai bordi del piatto o della ciotola. Ciò consentirà una distribuzione uniforme del calore.
- Usa sempre contenitori in ceramica o vetro nel microonde. I contenitori di plastica possono sciogliersi e contaminare il cibo. Quelli metallici possono causare scintille e presentare un rischio di incendio.
- Evita i contenitori in ceramica o vetro con bordi dorati o elementi metallici. Possono anche causare scintille nel microonde.
Passaggio 3. Coprire il cibo con un coperchio di plastica spesso
Prima di riscaldare, coprire il cibo per evitare schizzi nel microonde. Usa una copertura di plastica spessa, a forma di cupola, robusta e adatta al microonde. Puoi trovare coperture in plastica per microonde su Internet.
- Il coperchio in plastica mantiene il vapore all'interno mentre il piatto si riscalda, evitando che si secchi nel microonde.
- Puoi anche usare un tovagliolo di carta o della carta cerata. Non lasciare la carta assorbente nel microonde per più di un minuto. Potrebbe bruciare.
Passaggio 4. Riscaldare gradualmente il cibo
Può essere difficile sapere per quanto tempo riscaldare il cibo cotto nel microonde. Inizia con un minuto, tira fuori il piatto e vedi se ti va bene. Mescolate, osservate il vapore che esce e assaggiate per vedere se è abbastanza caldo.
- Se il cibo non è abbastanza caldo per te, riscaldalo per altri 30 secondi o 1 minuto. Continua a intervalli da 30 secondi a 1 minuto finché non è abbastanza caldo.
- Riscaldare il cibo a poco a poco eviterà di surriscaldarlo o di rovinarne il sapore.
Passaggio 5. Riscalda il cibo separatamente
Questo eviterà che diventino molli o secchi. A seconda di cosa stai riscaldando, dovrai abbattere i tuoi avanzi e microonde i tuoi diversi piatti separatamente. Riscalda prima i cibi densi come la carne, poiché impiegano più tempo a riscaldarsi. Quindi aggiungere cibi meno densi, come pasta o verdure.
Ad esempio, se stai riscaldando un hamburger, prima metti la bistecca su un piatto e riscaldala separatamente. Quindi aggiungere le fette di pane. Se riscaldi il pane contemporaneamente alla carne, diventerà pastoso
Passaggio 6. Non riscaldare la pizza, lo stufato o la carne nel microonde
Alcuni cibi cotti non devono essere riscaldati nel microonde, poiché possono diventare molli o secchi. Invece di riscaldare un pezzo di pizza nel microonde, posizionalo su una teglia e mettilo in forno. Riscaldare gli stufati in forno aggiungendo un po' d'acqua e coprendoli con un foglio di alluminio fino a farli brillare.
Evita di riscaldare le carni cotte come manzo, pollo o maiale nel microonde. Diventerà molto secco e gommoso. Invece, mettilo in forno o in una padella sul fuoco
Metodo 3 di 4: cuocere il cibo nel microonde
Passaggio 1. Scongelare gli alimenti congelati nel microonde
Leggi le indicazioni sulla confezione del cibo per conoscere il tempo di cottura consigliato. Il tuo microonde dovrebbe avere un pulsante di scongelamento che puoi usare per cucinare cibi congelati. Potete anche seguire il rapporto: 7 minuti di cottura per 500 g di cibo.
- Mettere sempre gli alimenti congelati in un contenitore di ceramica o di vetro prima di scongelarli nel microonde.
- Mescolare il cibo dopo la cottura per assicurarsi che non siano rimaste parti congelate o fredde. Se c'è, rimettilo nel microonde per altri 30 secondi o 1 minuto.
Passaggio 2. Cuoci a vapore le verdure nel microonde
Metti le verdure crude, come broccoli, carote o cavolfiori su un piatto di ceramica o in una ciotola di vetro. Aggiungere un po' d'acqua o una piccola quantità di burro per favorire l'evaporazione. Copri le verdure con un coperchio adatto al microonde e cuocile per 2-3 minuti. Mescolateli e cuoceteli a intervalli di un minuto finché non fuoriesce il vapore.
Puoi aggiungere pepe nero, sale e altre spezie alle verdure al vapore per renderle più saporite
Passaggio 3. Cucina del pesce
Condire il pesce crudo con sale, pepe e una spruzzata di limone. Mettilo su un piatto di ceramica e avvolgi il tutto in una plastica adatta al microonde. Cuocere, da 1 a 2 minuti, finché il pesce non diventa bianco intorno ai bordi e diventa più chiaro. Attento alla cottura per evitare che si cuocia troppo.
Il tempo di cottura del pesce dipenderà dalle dimensioni, dalla forma e dallo spessore del filetto
Passaggio 4. Preparare i popcorn
Leggere le istruzioni sulla confezione per il tempo di cottura consigliato. Apri le linguette e metti la busta in posizione verticale nel microonde. Cuocere i popcorn fino a quando non si aprono e si cuociono a vapore.
Alcuni forni a microonde hanno un pulsante appositamente dedicato alla cottura dei popcorn
Passaggio 5. Non cuocere zuppe o salse nel microonde
Le zuppe e le salse tendono a surriscaldarsi ed esplodere quando vengono cotte nel microonde. Invece, preparali sui fornelli per prevenire tutti i rischi.
Metodo 4 di 4: mantenere il microonde
Passaggio 1. Pulisci il microonde una volta alla settimana
Usa un panno umido per pulire a fondo l'interno del microonde. Rimuovere i pezzi di cibo con un detergente naturale come bicarbonato di sodio e acqua. Puoi anche usare una miscela di acqua e detersivo per piatti delicato.
Prendi l'abitudine di pulire il microonde una volta alla settimana per mantenerlo pulito e in buone condizioni
Passaggio 2. Eliminare gli odori di cottura con acqua e limone
Dopo un po', il microonde inizierà a emettere odori, soprattutto se non viene pulito regolarmente. Tratta il problema mescolando in una ciotola di vetro da 250 a 350 ml di acqua con il succo e la buccia di un limone e metti nel microonde per 4-5 minuti.
Quando l'acqua avrà raggiunto l'ebollizione, utilizzare dei guanti da forno per rimuovere la ciotola. Tutto quello che devi fare è prendere un panno pulito e pulire l'interno del microonde
Passaggio 3. Fai riparare il tuo forno a microonde se c'è un problema
Se il tuo forno a microonde non riscalda più il cibo correttamente o se impiega molto tempo per cucinare il cibo, portalo da un riparatore. Puoi anche contattare il produttore per farlo riparare, soprattutto se è ancora in garanzia.